EL FAMOSO VINO DE FÉLIX

Mi vino se está haciendo famoso sin haber celebrado la Cata, hay que fijar fecha y hora para estos días, demás está decir que el Local lo ponga Juanjo, Venancio las palomas, Andres los guisos y Juan la matanza, pues un vino sin pincho es como un jardín sin flores. Tengo que decir que he hecho varias pruebas de catación y la que mas me ha convencido es el vino en copa alta, nada de vasos y menos de plástico pues desvirtuan el medio ambiente, el vino hay que beberlo en copa ancha donde los olores y sabores se concentran y van a parar a la nariz, la boca, el estomago y el deseo de beber un buen trago.Sólo me lamento de una cosa !!El poco vino que tengo!! como haya una sequia este año las paso canutas, y es que el de parral se lo bebe todo mi cuñado, que aun al día de la fecha sigue diciendo está mejor que el auténtico pues da una despedida a almendras, y el muy torpe en catación no sabe que esa despedida es de la fermentación(del azucar) que se le echa al de parral para que fermente pues suele tener pocos grados, mientras que el de la Uva auténtica no tiene colorantes, quimica ni aditivos, ni falta que le hacen. Hagamos Puebas de cateo y digamos como el otro: el que bebe se emborracha, el que se emborracha duerme, el que duerme no peca, el que no peca va al cielo. BEBAMOS TODOS Y TODOS IREMOS AL CIELO"""